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神戸本店

「神戸本店」  胡蝶蘭より

街を往く、赤い提灯の様な顔色をした人々が、   澄んだ寒さと、楽しげな笑いを引き連れながら、 ひとつの年の忘れへと光を灯していくかのように、   慌ただしく過ぎ去っていきますが・・・     皆様は、

「神戸本店」東天閣中国茶

12月を迎え朝に吐く息が白くなるのを見て、またいっそう寒さが厳しくなっていく冬の到来を感じる今日この頃です。 こんな寒い季節には美味しい中華料理とあわせて中国茶はいかがでしょうか。   「木柵鉄観音」 発酵度が高く、強めの焙煎に

「神戸本店」東天閣中華おせち料理

みなさまいかがお過ごしでしょうか。 神戸の山々も紅葉が色鮮やかになってまいりました。 早いもので今週末からはもう12月となり、気が付けばもう年の瀬と なってまいりましたね。 ここで毎年ご提供させていただいております東天閣 中華おせちをご紹介

「神戸本店」 マコモダケ

秋色深まりゆくこの頃、日が暮れるのも早くなりましたね。 皆様お元気でいらっしゃいますか。   今回は秋の味覚、マコモダケ(真菰筍)をご紹介いたします。   マコモダケはマコモの根元に出来る肥大した茎の部分を指します。 マ

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