Regular Course レギュラーコース

Regular Course レギュラーコース

仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※コースは全てお二人様より承ります。
料理長特選コース膳晩餐
お一人様 30,000円(税別)※要予約

お客様のご要望やシチュエーションにあわせた
旬の厳選素材をつかったコース料理をご用意いたします。
ご希望の食材・調理方法などご相談に応じます。

料理長特選コース東天皇鮑晩餐
お一人様 25,000円(税別)※要予約

海燕の巣入り極上スープ
特別冷菜盛り合わせ
気仙沼産ふかひれ姿煮込み土鍋仕立て
本日の海老の御料理
東天閣干し鮑の御料理(36頭)
特選和牛の炒め
特製点心二種盛り
フルーツ入りマンゴープリン

宮廷晩餐
お一人様 20,000円(税別)

伊勢エビ付き特選前菜盛合わせ
気仙沼産ふかひれ姿煮込み土鍋仕立て
車海老の二種盛り
蝦夷アワビの肝ソース
本日の鮮魚の御料理
厳選和牛の御料理
海燕の巣入り極上スープ
デザートプレート

王宮晩餐
お一人様 15,000円(税別)

伊勢エビ付き前菜八品盛合わせ
海鮮入りふかひれ姿煮込み
大海老の蒸しあげ
東天閣北京ダック
アワビの二種盛り
和牛カイノミの御料理
本日の点心
フルーツ入りマンゴープリン

故宮
お一人様 10,000円(税別)

伊勢エビ付き前菜八品盛合わせ
ふかひれスープ
帆立貝柱と海老の炒め
東天閣北京ダック
本日の魚の御料理
和牛の炒め
鳴門金時芋の飴炊き
フルーツ入り冷製デザート

※4月21日より5月7日の間、故宮コースがゴールデンウィーク特別コースになります。
> 内容はこちら

天壇
お一人様 8,000円(税別)

前菜八品盛合わせ
ふかひれスープ
海老の金沙風味
東天閣北京ダック
帆立貝柱とイカの炒め
スペアリブの照り焼き
鳴門金時芋の飴炊き
フルーツ入り冷製デザート

  • 東天閣芦屋店メニュー
  • 東天閣西神店メニュー