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ブログ

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「神戸本店」鱈白子麻婆

年の瀬も押し迫ってまいりまして、なにかと気ぜわしいこの頃ですが、 お元気でお過ごしでしょうか。   東天閣本店より、季節のおすすめ料理のご紹介です。 「鱈と白子の麻婆」   寒い時期には鍋物材料として、なくてはならない鱈

「芦屋店」お正月限定コースのご案内

本日京都の清水寺にて今年の漢字が発表されましたね。 皆様の今年一年を振り返ると何になるのでしょうか? ちなみに私は「変」ですかね。異動があり、変化もありましたので(笑) それにしても「変」はおかしいですね。もう一度考えてみます。  

「神戸本店」  胡蝶蘭より

街を往く、赤い提灯の様な顔色をした人々が、   澄んだ寒さと、楽しげな笑いを引き連れながら、 ひとつの年の忘れへと光を灯していくかのように、   慌ただしく過ぎ去っていきますが・・・     皆様は、

「神戸本店」東天閣中国茶

12月を迎え朝に吐く息が白くなるのを見て、またいっそう寒さが厳しくなっていく冬の到来を感じる今日この頃です。 こんな寒い季節には美味しい中華料理とあわせて中国茶はいかがでしょうか。   「木柵鉄観音」 発酵度が高く、強めの焙煎に