ブログ｜東天閣

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朝夕の寒さが身にしみる季節となりましたが、皆様お元気ですか。 11月は七五三のお祝いのお席も多く、元気なお子様の声と笑顔で店内が明るくなって和んだものでした。東天閣のこと、召し上がったお料理のことも記念のひとつとして、記憶に

みなさまいかがお過ごしでしょうか。神戸の山々も紅葉が色鮮やかになってまいりました。早いもので今週末からはもう１２月となり、気が付けばもう年の瀬となってまいりましたね。ここで毎年ご提供させていただいております東天閣中華おせちをご紹介

秋色深まりゆくこの頃、日が暮れるのも早くなりましたね。皆様お元気でいらっしゃいますか。今回は秋の味覚、マコモダケ（真菰筍）をご紹介いたします。マコモダケはマコモの根元に出来る肥大した茎の部分を指します。マ

気温も一段と寒くなり、皆様いかがお過ごしでしょうか？早いもので今週末にはカレンダー最後の１枚１２月ですね。寒くなれば、温かいお鍋を食べて暖まりたくなりませんか？そんな皆様に朗報です！東天閣　芦屋では１２月１日から『中華風寄せ鍋』

空気も増々冷たくなってきて、冬の訪れを感じるようになってまいりました。冬のイベントの１つと云えば・・・やはりクリスマスですね！！今回は、クリスマスの食卓に是非！！という一品をご紹介したいと思います。中華風ローストチキン山椒、香る特