神戸本店　アラカルトメニュー｜中華料理店「東天閣」

アラカルトメニュー

Ala Carte Menu 【神戸本店】

年末年始の営業時間のお知らせ

2018年12月27日（木）: 通常通り
2018年12月28日（金）: 17：00から21：00（20：00ラストオーダー）
2018年12月29日（土）: お休み
2018年12月30日（日）: お休み
2018年12月31日（月）: お休み
2019年1月1日（火）: お休み
2019年1月2日（水）: 11：30から21：00（20：00ラストオーダー）※但し、ランチメニューなし
2019年1月3日（木）: 11：30から21：00（20：00ラストオーダー）※但し、ランチメニューなし
2019年1月4日（金）: 通常通り

仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
価格は全て消費税込みの価格です。別途、個室料としてご飲食代の10％を頂戴いたします。

季節のおすすめメニュー

胡瓜の甘酢

1,760円(税込）

酢豚

2,420円（税込）

麻婆豆腐の土鍋煮込み

1,980円（税込）

和牛カイノミの炒め

5,610円（税込）

山海の珍味の壺蒸しスープ((佛跳牆(ぶっちょうしょう))　要予約

お一人様　6,500円（税込）

佛跳牆(ぶっちょうしょう)・・・乾物などを使った伝統的な蒸しスープで『自分に厳しくある修行僧でさえ、その香りをかぐと我慢できず寺の壁を跳び越えて来てしまう』と言う由来があるお料理です。

サンラータン

1,980円（税込）

鮭とイクラの炒飯

2,970円（税込）

蝦夷鮑の和えそば

3,850円（税込）

東天閣名物　芋の飴炊き

1,650円（税込）

魚翅　～ふかひれ～

厳選したヨシキリザメの尾びれ。自慢の頂湯を用い蒸すことにより旨味を染みこませつつ、あっさりと仕上げております。

ふかひれの姿煮（120g）17,820円（税込）
頂湯ふかひれ麺8,800円（税込）

鮑魚　～あわび～

吉浜産干鮑を５日間かけて丁寧に味を含ませていくことで、光沢があり乾物特有の豊潤な香り・旨味・食感が味わえます。

干しアワビの料理時価（要予約）

燕窩　～つばめのす～

美肌効果があり免疫力を向上させると言われている燕の巣。本物にこだわり、スープからデザートまで幅広く楽しんでいただける逸品。

ツバメの巣料理時価（要予約）

他に多数メニューを取り揃えております。

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