料理長特選コース宮廷晩餐 お一人様 29,700円(税込)
※要予約(3日前まで)
総料理長が中国料理の最高級食材である乾貨と四季折々の厳選食材を織り交ぜた五感で感じる最高の一品一品に仕上げたコース料理をご用意いたします。
その時々の最高の食材を最高な調理法で味わって頂きたいという総料理長の想いが詰まった料理を是非ご堪能下さい。
2名様からのご用意
王宮 お一人様 19,800円(税込)
特撰前菜盛り合わせ
ふかひれの蟹味噌煮込み
東天閣北京ダック
蝦夷鮑と魚の浮袋の黄ニラ炒め
鮮魚の蒸し物
兵庫県産肉三種と岩津葱の火鍋
〆の麺
本日のデザート
※1月2日、3日はコース内容が変更になります。
2名様からのご用意
故宮 お一人様 13,200円(税込)
前菜盛り合わせ
和牛テールとオレンジ白菜の壺蒸しスープ
東天閣北京ダック
海鮮の卵白仕立て
和牛カイノミと岩津葱の豆鼓蒸し
上海蟹味噌ふかひれ麺
本日のデザート
※1月2日、3日はコース内容が変更になります。
2名様からのご用意