SHOP
LANGUEAGE
  1. EN
  2. KO
  3. ZH-CN
  4. ZH-TW
SHOP
LANGUEAGE
  1. EN
  2. KO
  3. ZH-CN
  4. ZH-TW

レギュラーコースメニュー

Regular Course Menu 【神戸本店】

年末年始の営業時間のお知らせ

2018年12月27日(木)
通常通り
 
2018年12月28日(金)
17:00から21:00(20:00ラストオーダー)
2018年12月29日(土)
お休み
2018年12月30日(日)
お休み
2018年12月31日(月)
お休み
2019年1月1日(火)
お休み
2019年1月2日(水)
11:30から21:00(20:00ラストオーダー)※但し、ランチメニューなし
2019年1月3日(木)
11:30から21:00(20:00ラストオーダー)※但し、ランチメニューなし
2019年1月4日(金)
通常通り
仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

料理長特選コース仿膳晩餐 お一人様 30,000円(税別)
※要予約

お客様のご要望やシチュエーションにあわせた旬の厳選素材をつかったコース料理をご用意いたします。
ご希望の食材・調理方法などご相談に応じます。

2名様からのご用意

料理長特選コース東天皇鮑晩餐 お一人様 25,000円(税別)
※要予約

海燕の巣入り極上スープ
特別冷菜盛り合わせ
気仙沼産ふかひれ姿煮込み土鍋仕立て
本日の海老の御料理
東天閣干し鮑の御料理(36頭)
特選和牛の炒め
特製点心
フルーツ入りマンゴープリン

2名様からのご用意

宮廷晩餐 お一人様 20,000円(税別)

特撰前菜盛り合わせ
気仙沼産ふかひれ姿煮込み北京式土鍋仕立て
本日の海老料理
本日の魚料理
蝦夷鮑の葱ソース掛け
和牛テールの炙り焼き
スッポンの蒸しスープ
本日の点心
デザートプレート

2名様からのご用意

王宮晩餐 お一人様 15,000円(税別)

伊勢エビ付き前菜八品盛り合わせ
気仙沼産ふかひれ姿煮込み北京式土鍋仕立て
車海老の二種盛り
和牛カイノミの炒め
東天閣北京ダック
鮮魚の蒸し物
蝦夷鮑の和えそば
マンゴープリン

2名様からのご用意

故宮 お一人様 10,000円(税別)

伊勢海老入り前菜盛り合わせ
ふかひれスープ
大海老の紅白仕立て
東天閣北京ダック
季節の海鮮料理
和牛の炒め物
鳴門金時芋の飴炊き
フルーツ入り冷製デザート

2名様からのご用意

天壇 お一人様 8,000円(税別)

前菜八品盛り合わせ
ふかひれスープ
大海老の煎りつけ
東天閣北京ダック
季節の海鮮料理
スペアリブの照り焼き
鳴門金時芋の飴炊き
フルーツ入り冷製デザート

2名様からのご用意